Cardápio para viver mais 1

A partir de hoje, até o dia 23, estarei reproduzindo dicas sobre como viver melhor e não engordar através de dieta balanceada, que retirei do caderno Vida de ZH.

FRUTAS e VERDURAS, por que são importantes?

Com alto teor de fibras, previnem doenças crônicas, como o câncer, reduzem a prisão de ventre e auxiliam na longevidade, ao combater os radicais livres.

Quantidade recomendada: três frutas e três porções de vegetais por dia. (Vegetais, não poderia ser duas vezes? Já imaginaram a gente comendo alface ou rúcula no chá das cinco?) (Talvez num sanduichinho diet ficasse bem bom...)

Dica: o ideal é alternar a escolha, variando a cada dia, mas não deixe faltar maçã em seu cardápio. Lave-a bem e coma a fruta sem descascar, pois mais de 50% da substância pectina, que reduz o colesterol e previne doenças cardíacas, está concentrada na casca.

Amanhã estarei aqui com a importância de se ingerir Leite e Derivados.