Os Três Reis Magos

Um fato estranho ocorre com as pessoas. Agem , às vezes, inutilmente, para saciarem a curiosidade sobre a vida alheia. Adoram saber tudo sobre personalidades famosas, artistas de televisão e de cinema e não dão a mínima importância para figuras ficcionais ou concretas que fazem parte de sua rotina.

Quase caí do palco quando, em uma de minhas palestras, fiz perguntas triviais ao público. Entre elas , o que era e como se escrevia manjedoura. Os mais corajosos alegaram ser o bercinho de Jesus e que se escrevia com g. Insisti na pergunta: O que é uma MANJEDOURA? Ao dizer o que era, SURPRESA! Cocho? Que horror! O que queriam? Nossa Senhora era uma fugitiva... E dera à luz seu Menino numa estrebaria, local em que se "hospedam" animais ruminantes...

Ao explicar que manjedoura vem de manjar, que significa comer, entenderam o porquê do J. Agora, quanto ao fillho de Deus ter como berço um cocho... manjedoura pega melhor.

Tudo o que "dedei" acima foi para lembrar que hoje é o DIA DE REIS. Não! Não é o dia do Lula, atual rei do Brasil, ou melhor, o rei da cocada preta! É o dia de reis ... Aqueles! Os do presépio de Natal. Se existiram mesmo? Isso deixo para o que acreditam em Papai Noel.

Como não gosto de deixar nada pendente para não engordar ainda mais a minha curiosidade, corri atrás para saber, na "íntegra" quem eram os três Reis Magos. Seriam magros? Que um era Melchior, o outro Gaspar e o terceiro Baltazar todo mundo sabe. Que presentearam o Bebê Divino com ouro, incenso e mirra, os leitores estão carecas de saber. Agora, o seu significado? Sabem?

Pois dou de graça para vocês: Melchior ofereceu ouro, provavelmente era o mais rico e o fez como símbolo de nobreza. (O certo que ele não dera essa intepretação: os que plasmaram o cristianismo é que assim entenderam). Gaspar, o remediado, presenteou o menino com incenso para representar a dignidade. Já Baltazar, o agourento, ofereceu mirra, erva amarga, que profetizava o sofrimento de Jesus.

Os historiadores bíblicos acreditam que o ouro era um anúncio de que aquela criancinha seria um rei. O incenso, por linhas tortas, anunciava um deus. E a mirra? Essa mostrava a sua condição de homem.

Por que hoje é o Dia de Reis?

Responderei na postagem do dia 8.

O Primeiro Natal de Marianna 2

Marianna, a minha netinha de apenas cinco meses, parece demonstrar encantamento diante da árvore de Natal e do presépio, estilisado, é verdade, mas que evoca as figuras tradicionais: o Menino Jesus, Nossa Senhora, São José, os três Reis Magos.

Sou agnóstica, embora ainda preserve certos resquícios de religiosidade. Também! Fui educada em colégio de freiras, a magnífica Escola, hoje Colégio Medianeira, do qual tenho um orgulho e carinho muito grandes!

Aqui, Marianna, uma criança extremamente feliz, sorri com o corpo todo, especialmente, com seus olhinhos cor do céu.

O encantamento que tenho por Marianna é fruto do amor e da beleza que emana dos pais dela: a Daniella e o Cesar.

Lindas, as duas, não?

O que estará pensando Marianna? Que é muito amada provavelmente.
OPS! Não é uma perna peluda que vocês estão vendo! É o braço do vovô Césarsegurando-a para o close...

Nesta foto, Marianna, feliz, espera o Ano Novo.

Quando me tornei avó pela primeira vez era bem mais jovem. O nascimento do Andrei, um garotinho lindo, fez renascer em mim uma força e uma vontade enormes para partir em busca de alternativas de longevidade. Queria vê-lo crescer, participar de suas conquistas, viver...

Quando a Marianna nasceu, bem mais velha, aflorou outra vez o desejo de viver eternamente... Foi na hora em que a vi pela primeira vez que esse desejo tomou conta de mim. Coisas de doida varrida! O que seria do mundo se as avós vivessem para sempre? Não mais sobraria espaço para os netos...

Apesar de eu rememorar fatos pouco felizes a respeito de muitas avós , o que mais desequilibra o meu entusiasmo pelo ser humano é ouvir de mulheres inconsequentes isto: "Neto, para mim, é só o primeiro!".

Se elas soubesses a maldade terrível que estão cometendo contra os outros que sempre vêm, estão, do mesmo modo, retirando de si mesmas o direito de se eternizarem com a continuidade da vida através de novos herdeiros.

Plagiando Cristo: "Pai, perdoai"-as (essas avós desnaturadas), pois elas não sabem o mal que estão causando e todo o bem que estão perdendo!

Com Marianna e outros netinhos que virão, (tenho mais dois filhos!), a deguinhas, ou seja, eu viverei enquanto eles, os herdeirinhos, ainda se lembrarem de mim. Isso quer dizer ETERNIDADE!

Primeiro Natal de Marianna 1

Quando a minha filha Daniella anunciou que passaria Natal e Ano Novo com o marido Cesinha e a Marianna, a minha netinha, saí em desabalada corrida para complementar o meu "bazar natalino".

Sim! Tenho tanto enfeite e objetos decorativos que evocam o Natal que, o César, meu marido, acredita que eu poderia montar uma loja voltada para o tema.

Borboletas, tambores, papai-noéis, bonecos de neve, novos bolas douradas e vermelhas passaram a fazer parte do meu "arsenal de amor" para enfeitar a árvore para o Natal da Marianna.

Deem uma olhadinha na foto acima, cliquem nela com o botão esquerdo do mouse que aumentará de tamanho.

Não ficou uma belezinha?

Voltarei com outros enfeites natalinos que fiz para encantar Marianna.

Pão doce de coco

Hoje, desejosas a minha filha e eu de comermos algo diferente, no programa Hoje em Dia, Edu Guedes apresentou esta receita. Daniella confeccionou e a devoramos num Vapt!Vupt!

Pão doce de coco

Clique para visualizar o vídeo
19/11/2009 - Pão doce de coco

INGREDIENTES PARA A MASSA:
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
- 1 ½ xícara (chá de água
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 1 kg de farinha de trigo

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 1 ovo peneirado
- 3 colheres (sopa) de açúcar

INGREDIENTES CALDA:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de leite de coco

- Nozes e damasco a gosto para decorar

MASSA:
Coloque num recipiente o fermento biológico, a água, leite condensado, manteiga e os ovos.
Junte aos poucos a farinha de trigo. Misture a massa com a mão até obter uma massa macia que não grude nas mãos. Deixe crescer por 30 minutos.
RECHEIO:
Recheio: Em uma tigela hidrate o coco com e leite de coco. Adicione o ovo misture e o açúcar. Misture e reserve.
CALDA: Numa tigela misture o açúcar com o leite de coco.

MONTAGEM:
Divida a massa em duas partes iguais e numa superfície lisa e enfarinhada abra uma das massas com o auxilio de um rolo.
Espalhe o recheio reservado e enrole a massa. Repita o processo com a outra parte da massa. Enrole as duas massas (já recheadas) como se fosse uma trança. Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Pincele gema e leve ao forno pré-aquecido (180º c) por 40 minutos.
Retire do forno cubra com a calda e decore com nozes e damascos.

RENDIMENTO: 2 pães R$ 12,00

Estou voltando

Ano novo! Vida nova! Isso é o que me proponho, quando os 365 dias apresentam-se com cheirinho de leite fresco. Havia me programado para só voltar a fazer postagens novas, quando tivesse conseguido restaurar este blog. Por inteiro, não o consegui. Aos poucos, vou aprendendo a dominar esse fácil manejo para os peritos, mas de uma dificuldade quase intransponível para mim. Mal sei ligar o PC e digito com um só dedo.

(Essa falha gerou a minha reprovação em concurso federal em que, na parte teórica, consegui a segunda classificação nacional. Só errei duas questões: uma de Matemática e a outra, pasmem, fiquei na dúvida se era competência exclusiva ou não de apenas o presidente da república vetar leis. Apelei para o chute com aquele azarado "minha mãe mandou eu marcar no A, como sou burra, teimosa e metida, marcarei no B". Deu A! Duvidei da "minha mãe" e perdi o primeiríssimo lugar).

O pior não foi isso! Como sempre datilografei as minhas provas com um dedo só e rapidamente, achei que, se fizesse um bom curso de datilografia (será que, quem está a ler este desabafo, sabe o que é datilografia?)... Deixemos isso para lá! Voltemos ao meu "recalque"! No concurso de que falei acima, a classificação final dependia da famigerada prova de datilografia. Reuniam todos os classificados em um salão e, como metralhadoras, deveríamos datilografar um texto várias vezes. Quem o escrevesse o maior número e com o menor número de erros, PIMBA! estava classificado.

Pois não é que a doida aqui, batendo nas teclas com os dez dedos, rápido, no lugar de "dedar no "A", batia o "S". Imaginem a palavra amor, escrita assim: smor. Cada s erra um erro. Final da história: de segunda colocada, virei uma REPROVADA. Bem feito! Quem mandou usar os dez dedos, se um faria muito bem o trabalho!

Lá se foi o altíssimo salário inicial (à época, cerca de R$11.000,00). Não esqueço desse fato: primeiro, para não cometer os mesmos erros. Segundo, para lembrar de que a humildade e a certeza de limites servem para impulsionar o sucesso de alguém. (Trago na "alma" essa dor, disso não me recuperarei em tempo algum.)

Por que escrevi o desabafo acima? Para lembrar, mais uma vez, de que não se deve confiar na "competência" de certas pessoas. Principalmente, quando dependemos inteiramente delas... Segundo, que devo fazer um curso de computação, urgente!

Voltarei!

Estou voltando

Avatar e a caixa de Pandora

Sou uma apaixonada por cinema, embora, na minha cidade, os dois que existiam, o Cine Fênix e o Cine Neno, há muito tenham desaparecido, não me permiti perder o encantamento em relação a essa arte mágica. Leio tudo que aparece sobre filmes e filmagens. Em recente artigo de Elenita Malta Pereira, destaco um dos parágrafos em que essa historiadora tece um paralelo entre o filme Avatar e a caixa de Pandora.

Quem já assistiu ao filme sabe que Avatar gera a discussão a respeito do futuro do planeta Terra e mostra o lado mais horrendo do ser humano:" o personagem do coronel Quaritch Miles destrói um mundo em perfeita harmonia, com uma brutalidade chocante". Mostra, também, a ganância humana em busca de lucros, destruindo tudo em nome da manutençao do consumismo.

Após arrasar a Terra, os humanos partem para a colonização de outros mundos e iniciam a destruição da lua Pandora, habitada pelo povo Na´vi. No parágrafo que mencionei acima, Elenita se manifesta assim:

"O nome da lua, Pandora, é significativo. Na mitologia, Pandora, a primeira mulher criada por Júpiter, recebe dos deuses presentes em forma de dons, como beleza, persuasão e música. Entregue em casamento a Epiteceu, irmão de Prometeu (que roubou o fogo do céu para criar o homem), recebeu do marido uma caixa contendo todos os males, com a advertência de não abri-la. Mas a curiosidade foi maior, e Pandora abriu a caixa, liberando pragas que atingiram o homem, restando apenas a esperança. Pandora não cuidou de sua caixa, e nós não estamos cuidando de nosso planeta. Avatar nos adverte: a Terra é nossa caixa de Pandora. Se não soubermos preservá-la, será o nosso fim."

Neste ano ainda bebezinho, se cada um de nós fizer a sua parte, reciclando lixo, indo ao supermercado com uma sacola individual, plantar muitas árvores, reaproveitar tudo o que for possível, consumir menos, deixar o carro na garagem o mais vezes possível, juntos estaremos tentando ajudar na preservação da terra. Embora isso seja o mínimo, é um primeiro passo...

A seguir, uma compilação sobre o filme :

James Cameron falou, durante a Comic-Con, que 'Avatar' realmente ganhará sequência se obtiver sucesso nas bilheterias (o que é impossível não acontecer...). "O roteiro do próximo filme deve falar sobre a riqueza do planeta que mostraremos, e como ela pode se esgotar de uma hora para a outra..." revelou.

O diretor imaginou 'Avatar' como uma trilogia.

'Avatar' nos conduz por um mundo espetacular além da imaginação, onde um herói relutante embarca numa jornada de redenção, descobertas e amor inesperado, ao liderar uma batalha heróica para salvar a civilização. O filme foi idealizado por Cameron 14 anos atrás, quando ainda não existiam os meios para tornar suas ideias realidade. Agora, após quatro anos em produção, 'Avatar' nos traz uma experiência inovadora de imersão no cinema, em que a tecnologia revolucionária que foi inventada para realizar o filme desaparece na emoção dos personagens e no arrebatamento da história.

Pensem nisso!

Voltarei!

Tempo de cozimento de carne de porco

Uma das dúvidas que sempre aparecia quando eu e meu marido, o César Augusto, precisávamos assar carne de porco era quanto ao TEMPO em que deveria permanecer no forno e a que temperatura. Também não sabíamos qual era o lado do papel de alumínio em que deveríamos enrolar o assado. Pois pesquisando nessa maravilha que é a internet, EUREKA, eis as dicas:

Cubra a assadeira e o porco com papel alumínio, com o lado brilhante do papel voltado para a carne e leve ao forno pré-aquecido a 220 graus. Existe um cálculo básico para o tempo de cozimento coberto, em forno médio: 1 hora, mais 30 minutos para cada quilo do peso da carne. Por exemplo, no caso do pernil de 4 quilos: 1 hora mais 4 x 30 minutos = 3 horas de cozimento coberto. Quando descobri-lo, verifique com um garfo se está macio e vire-o.

Valeu?

Um 2010 repleto de alegria, saúde "para dar e vender, muito dinheiro no bolso" e um humor para lá de ótimo!

FELIZ NATAL

Que na noite de Natal a felicidade esteja junto com todos vocês, meus amigos visitantes.

Arroz à Grega

Arroz à grega com mussarela: um prato delicioso para oferecer aos seus convidados neste Natal.

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Arroz e risoto

Calorias: 340 por porção

Ingredientes:

.4 colheres (sopa) de azeite ou óleo
.1 cebola pequena picada
.3 xícaras (chá) de arroz
.150 g de vagem picada
.1 pimentão vermelho cortado em cubos
.1 cenoura média cortada em cubos
.150 g de ervilha fresca
.6 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
.150 g de queijo mussarela cortado em cubos
.1 ovo batido
.Farinha de trigo e de rosca para empanar
.Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola. Acrescente e refogue juntos o arroz, a vagem, o pimentão, a cenoura e a ervilha. Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e arroz ficar macio. Passe os cubos de mussarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.

Dica:
Experimente substituir a mussarela por queijo de coalho.

"Colei" do site mdemulher.com.br